Цена на красную икру к Новому году в России, скорее всего, не упадет, при этом спрос на этот продукт останется высоким, считают опрошенные РИА Новости эксперты.

РБК со ссылкой на данные Росстата сообщил в понедельник, что розничная цена на красную икру в России с октября достигла исторического максимума: килограмм стоит более пяти тысяч рублей. Отмечается, что это произошло несмотря на успешные итоги сезона добычи лососевых. За последние 20 лет красная икра в общей сложности подорожала в 7,4 раза: в октябре 2000-го килограмм обходился в 675 рублей и 20 копеек.

"Думаю, что цена не упадет. Традиционно цена на икру всегда возрастает. Если судить по путине тихоокеанских лососей на Сахалине, то у нас она достаточно сдержанная - больших объёмов мы не добыли. Наверное, это в том числе в какой-то мере порождает спрос и рост цен", - сказал РИА Новости президент Ассоциации рыбопромышленных предприятий Сахалинской области Максим Козлов.